Festival Gourmet Internacional

La empresa Confex líder en el mercado venezolano, como organizador de eventos y exposiciones especializados por más de 28 años, lanzó dentro de su calendario, en el año 2011 el Festival Gourmet Internacional que se realiza anualmente en la ciudad de Caracas, Venezuela.

Cada año este festival es el encuentro obligado de la mejor gastronomía venezolana e internacional, nuestros talentos locales se lucen en este festival dándole brillo compartiendo con los invitados internacionales, para hacer de este evento el mejor del país en su estilo.


Historia
En el año 2011 el país invitado fue Italia, de donde vinieron los chefs Massimo Bottura quién ostenta tres estrellas Michelin y el chef Mauro Uliassi con dos estrellas Michelin. También tuvimos la grata presencia de Fernando Canales chef de España, con una estrella Michelin. Todos ellos estuvieron en la palestra con los mejores chefs venezolanos.

En el 2012 el país invitado fue Chile que con su gastronomía y caldos, nos dejaron el sabor de su región.

En el 2013 el lugar donde se realizó el Festival Gourmet Internacional hizo explosión con la gran afluencia de expositores y visitantes con lo cual se consolida definitivamente este festival.

La versión del año 2014 nos llevará a un recinto de mayor dimensión para cubrir las altas exigencias de nuestros expositores y visitantes que quieren ser parte activa del Festival Gourmet Internacional.